広島竹原　陶芸　風土通信　玄米小豆むすび最強❗️

玄米苦手？

玄米苦手な人？

「はーい」

誰だそこで手を挙げているのは？😆

この玄米小豆むすびは本当に美味しいぞ〜〜〜‼️

食べ始めたら３個じゃ収まらない😵

炊くときに塩を効かせてるからおかずなくても塩つけなくてもうまいんだな〜〜

まるでうちのカンパーニュみたいに何にもつけなくても美味い！

玄米はしっかり研いでるし　小豆と一緒に前の日からつけてるし

炊くのはステンレスの厚鍋だし　美味しすぎて冷やご飯でも止まりません

３カップのお米に４.５カップのお水　塩は小さじ１ぐらいかな？　小豆は大さじ３ぐらい（テキト〜〜😆）

しっかり研いで一晩つけて　次の日炊きます

強火で沸騰したら弱火にして　多分２０分ぐらいかな

「へいSiri　タイマー２０分」とお願いして

タイマーなったら火を消して　１５分ぐらい蒸らして完成

自家製ごま塩とか　古漬けのたくあんとか　いいね〜

私は今　自分で昔作った味噌を使って味噌汁を付けてます

玄米小豆ごはんと自家製味噌のお味噌汁

最高じゃん❣️

あ〜〜いかん　おむすび食べすぎてお腹パンパン　😭

#陶工房風土

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