広島竹原　陶芸　風土通信　玄米に入れてみた！

玄米マイブーム中

ちょっと前玄米小豆の投稿をしましたが

まだまだ玄米はわしのブーム中です

今日はね小豆はもうなくなっちゃったので

昨日坂本農場の野菜箱にあった大豆を入れました

余談ですが　小豆→大豆　小が大になると

豆の種類　全然変わるよね　😆

農場便りに大豆と梅干し　って書いてあったので

お！そうだね　梅干も入れたらいいじゃん！

と昨日のうちにしっかり混ぜ混ぜした玄米の中に

１カップの乾燥大豆と自家製梅干し１個と塩入れました

それを今日のお昼に炊きました

うちは炊飯器ないので５層構造のステンレスの鍋で

２０分ぐらいかな　しっかり時間かけて

でも多分炊飯器より早いと思うんだけど

炊くとね　写真のようなおいしい玄米ご飯が炊けるんですよ❣️

はい！　これをねちょっと蒸らしてから

海苔に乗っけて　二つ折りにして食べるともうホントに美味しいのよ〜〜〜😍

おすすめです　👍

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