広島竹原　陶芸　風土通信　教室のおやつは手作り🤗

手作りおやつ

 

陶芸教室なんですが、わしおやつを作るのが好きなんで

（食べるのももちろん好きだけどね）

作るのって楽しいじゃん！

なので定期教室の最後は毎回わしの手作りおやつなんです

今回は桜餅の中にイチゴを入れました

桜餅の餡子は買いました・・・😅はい

関東風です

道明寺粉に少し食紅入れてピンクにして

ついお砂糖をきび砂糖使ったら色が濃くなってしまいましたが

味は結構なもんでした😄

桜の葉っぱはAmazonで探して

富澤商店の国産の桜の葉っぱですよん！

お茶は静岡の頂き物で無農薬のもので

美味しいです❣️

おやつのバリエーション

 

おやつって季節によって変えてて

例えば　冬には肉まんに中国茶

こないだはカルツォーネとルイボスティー

お正月に花びら餅とお抹茶

夏にはノディーニとノンアルコールビール

得意はシフォンケーキとコーヒー

と和・洋・中　なんでもありです

自分が食べたいもの　& それにあった飲み物を作っています

さて来週は何にしようかな〜〜と考えるの楽しいですよ

喜んでいただけると　嬉しいしね😄

胡蝶蘭用の花入

 

胡蝶蘭をもらっていつも枯らしてしまって

悲しかったし　悔しかったんですけど

毎年ちゃんと咲くようになってから

逆に嬉しくて　なるべく長く持つようにしたくて

花は切ったほうが株の負担にならないよとアドバイスを受けて

花を切るようになりました

が！

切った胡蝶蘭てうまく入る花入れがないので作りました

いい感じでしょ？

中に針金をぐるぐるしたのが入っていて

それに引っ掛けて入っています

花が重たいしバランスが悪いので

下手すると落ちちゃうんだよね〜

これだと案外うまく引っかかって止まってるでしょ

すごく重たく作っています