パン・ド・カンパーニュ

 

 

うちのパン・ド・カンパーニュは

 

 

「邪道」と言われるかもしれません

 

 

なぜなら 「え、カンパーニュ? かたいんでしょ?」

 

 

と よく聞かれます

 

 

それが そんなに固くないんです

 

 

そして 酸味はあまりありません

 

 

柔らかめで 酸味がなくてもっちりして 粉の甘さが感じられます

 

 

 

 

 

そして バター マーガリン ショートニング などの油や

 

 

合成保存料 合成着色料などは 一切使っていません

 

 

糖分も 使っていないのですが

 

 

竹原の優しい塩のおかげで 甘さが際立って感じられると

 

 

私は思っています

 

 

「食」 たべる・しょく  という漢字は

 

 

よく見ると 「人」(ひと) の下に 「良」(よい)

 

 

という漢字でできています

 

 

うまく考えられていますね

 

 

食べることで病にならないように

 

 

口から入るものは 気をつけたいです

 

 

 

 

 

 

竹原の 「仁賀」(にか)というところで

 

 

養蜂をされている ふくしまさんの 栗のはちみつと

 

 

エクストラヴァージンオリーブオイルをつけていただくと

 

 

😊

 

 

とても幸せ〜〜〜

 

 

プレーン 500円

 

 

大崎上島 岩崎農園特製 レモンピール入り 700円

 

 

レーズンくるみ入り  700円

 

 

陶工房 風土 +カンパーニュ  

 

毎週 金曜日 土曜日限定  11時頃から(なくなるまで)

 

 

ご予約承ります

 

 

0846−22−5655

 

 

 

RCCラジオカーのお姉さん💓ありがとうございます

 

 

 

 

(あ〜〜〜関本さん お顔に(=^・^=)かぶっててごめんなさい・・😥)

 

 

ある 雨の日に ご紹介いただきました

 

 

RCCラジオ

 

 

お仕事のお供にされている方が多いようです

 

 

陶工房風土での 陶芸体験についてのご紹介でした

 

 

そして 早速 ラジオを聞いた方からの申し込みがありました!

 

 

\(^o^)/ わ〜〜〜い

 

 

とぉ〜〜〜〜〜っても感じの良い 微笑ましいカップルでした

 

 

え〜〜〜と 作っている様子の写真がこれ!

 

 

 

 

 

へび作っていますね〜〜

 

 

 

完成はお茶碗です

 

 

必ず焼いて送りますので

 

 

待っててくださいね〜〜〜〜

 

 

 

 

 

 

(たまには赤丸も・笑)